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Curiosidades Sobre el Ajo
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Curiosidades Sobre el Ajo
por ana maria Sáb 16 Mar 2024, 11:51
Curiosidades Sobre el Ajo
El ajo proviene de Asia Central. Los investigadores descubrieron que, por primera vez, las personas comenzaron a cultivar
esta planta en el territorio de
los modernos Tayikistán, Turkmenistán y Uzbekistán
Los tallos de ajo pueden alcanzar un metro y medio de altura.
En la antigua India, el ajo se usaba activamente como planta medicinal, pero allí se comía porque no tenían un olor fuerte.
Los científicos descubrieron que el ajo contiene antibióticos en el siglo XIX.
El título no oficial de la Capital Mundial del Ajo se lleva a cabo por la ciudad española de Las Pedroneras.
En 1720, el ajo entró en la historia de la humanidad como su salvador, en el sentido más estricto de la palabra.
Gracias al ajo, Francia se salvó. El ajo mezclado con vinagre salvó a los franceses de una furiosa plaga que podría extenderse
por todo el mundo
y acabar con mucha gente.
El ajo es un antibiótico natural, fortalece el sistema inmunológico y diluye la sangre.
En el antiguo Egipto, el ajo formaba parte de la dieta de los trabajadores involucrados en trabajos duros, como la construcción de las pirámides,
para mantener y aumentar la fuerza de los trabajadores.
Un día, alrededor del año 1600 a.C. ej., allí se desató un levantamiento cuando los trabajadores de la construcción de las pirámides no recibieron ajo
En Japón y Corea, el llamado «ajo negro» es un manjar popular. Resulta que si las cabezas de ajo fermentan a altas temperaturas.
De hecho, es de color negro y tiene un sabor dulce.
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